[嘉義 回家吃飯的愛思家樂1081220]
阮ㄟBlog~紅豆日誌隨意窩：http://blog.xuite.net/redbeancht
※寫在前面：此Blog純為個人之興趣 紀錄在外吃食中 使阮心中感動 有理念有故事的店 並無商業之行為
而各項資訊恐因時間滾動有所更替變動 如欲前往 請先與店家聯絡為要
而各項資訊恐因時間滾動有所更替變動 如欲前往 請先與店家聯絡為要
※ 超 超 超 喜歡 喜歡 喜歡 物超所值
以往內人總陪著阮在山林間健走 但年過半百後應是體力及關節退化 現在只喜歡在一小時的步程內悠閒的慢漫遊
在上網搜尋附近景點的同時 總得找找能填飽肚子又不增加身心負擔 又販賣營養健康美食的店 便以“中埔美食”搜尋 結果由條列的店中意外的發現了“愛思家樂健康廚房”
先按照路線前往踩點 連二次到了門外卻不得其門而入 因為“今日主廚教書去了” 仔細再閱讀餐廳臉書及他人分享的文章 才了解到原來“愛思家樂”和一般美食的店家有極大的差異 主廚為了傳承技藝 每週都會到學校教課(餐飲科) 當日就是店休日了
知道了“眉角” 就乖乖的打電話預約吧 打通電話的當下 老闆娘告知“晚上不營業哦” 該店的營業時間是11:30～14:30 但心中納悶的是～這樣營業天數不多的店如何存活下去 又從餐廳臉書上看到主廚揹著孩子做菜的畫面 完全不以賺錢為目的的理念 真是感動～因為 這就是家的味道
如願的約好時間到了餐廳用餐 雖是非假日但也有約30人用餐 且除了我們外 其餘的都是熟客 還有嘉商的老師在此舉行小型的退休歡送餐會 氣氛十分的熱絡但並不嘈雜 老闆娘及家人會先後來上菜 主廚也會偶離開廚房前來幫忙 更不時的和客人互動
健康又美味的餐點 不是取決於價錢的多寡及坊間俗稱高檔的食材 而是以客為尊 用心烹調的態度與溫度
愛思家樂健康廚房是值得一再造訪回味的最佳處所 不管是獨饗、家聚、會餐及宴客 更提供餐飲莘莘學子實作及機關團體食農教育的好所在 也是阮敢勇敢向你推薦～真正屬於家的廚房
@建議及提醒
※附近景點：嘉義三園(公園 樹木園 都會林公園) 蘭潭/仁義潭/嘉義大學蘭潭校區/彌陀寺/彌陀映月橋/
※餐廳主人夫婦都畢業於高餐大且不停歇的學習 對於餐飲的理念及實務應是箇中翹楚、技蓋群倫 也是多間餐飲學校學生學習的場所 已有無數的機關團體到此進行食安或食農教育課程 家鄉的土庫及樹人國小師長們的活動片段 也出現在餐廳的FB頁中 值得前來一探
※套餐份量充足 健康食材 身心無負擔 絕對是物超所值 菜單上的餐點會依季節而更動 還有未在單子上的私房菜及隱藏版料理
※套餐菜色為：前菜(現打果汁+水果沙拉各一份)、主菜一道、小菜四道、湯一碗、甜點一份(甜湯+醋飲+果乾+手工餅乾) 還有可續壺的花草茶 (1090111)
※套餐份量充足 健康食材 身心無負擔 絕對是物超所值 菜單上的餐點會依季節而更動 還有未在單子上的私房菜及隱藏版料理
※套餐菜色為：前菜(現打果汁+水果沙拉各一份)、主菜一道、小菜四道、湯一碗、甜點一份(甜湯+醋飲+果乾+手工餅乾) 還有可續壺的花草茶 (1090111)
※有供應無肉肉的料理 食量小者還有其他的配合方案(參考店家目錄標示~吃不很多者 另有折扣可享：果汁、飲料、十穀飯和甜點 另加飯15元 可單點咖啡：美式咖啡55元/杯 冰、熱拿鐵80元/杯(或有異動))
※有特色的幸福鹽焗魚 食用前要先許願 再以木槌將烤硬掉的外殼敲碎 值得一嚐 但記得要提早一天預約(包覆在海鹽鹽塊中的魚會依季節更換)
※擁有室外占地萬坪的停車場 放心大膽開車前來(其實也沒嘉義捷運可搭乘) 室內空間寬敞 有圖書、玩具 室外有遊戲區 有小小孩子的家庭 免驚啦 餐廳可以包場舉行宴會 無所拘束 賓客盡歡
※良心的建議：配合每週店休及主廚的學校教學日 目前營業時間只有中午 可參考每月更新的營業日月曆 或先以電話聯絡 而週六、週日及節日應是〝滿堂彩〞 最好先預約 以免悻悻然而回(包場時間可另訂)
※良心的建議：配合每週店休及主廚的學校教學日 目前營業時間只有中午 可參考每月更新的營業日月曆 或先以電話聯絡 而週六、週日及節日應是〝滿堂彩〞 最好先預約 以免悻悻然而回(包場時間可另訂)
※愛思家樂健康廚房FB https://zh-tw.facebook.com/asgardr520/
※adada007 之部落格 https://adada007.pixnet.net/blog/post/40915297
※ Fly in Freedom 之部落格 https://wings30222.pixnet.net/blog/post/194118267
※ pepe 的意思 意私 意識 之部落格 https://blog.pepe.tw/15816
※1090118白河真水活動~幸福ㄟ味： https://youtu.be/Ur8etLOV2OI
↓使阮感動想前往用餐的畫面
(資料擷取自店家之臉書)
↓因為30年前我也是揹小孩的男人 在鄉下還是首例呢
↓愛思家樂(ASGARDUR)~意即【北歐眾神所嚮往甜蜜的家】
↓愛思家樂聯絡資訊及路線圖
(嘉義縣中埔鄉和美村忠信街9號 05-2307568)
↓報章之介紹
(資料擷取自店家之臉書)
↓戶外建築景觀
↓榮譽長存~優級認證
↓室內景觀布置
↓販售自產友善蔬果、健康食材和自製美味伴手禮
↓戶外區~遊戲 休憩 廁所
↓菜單
(1090101拍店中目錄 菜色餐點會隨季節更換 僅供參考)
↓以下整理會依店家之資料作更正
點選看看菜單目錄&菜色內容介紹
或
↓現打新鮮果汁/水果佐優格
(還有養生藥膳花茶草 豆干為贈品)
↓套餐菜色為：主菜+副菜+飯+湯+甜點+飲料
以下圖檔為多次之紀錄 僅供參考
(內容以店家當日提供菜色為準)
↓客製化的素食減糖料理
(感謝闆娘提供圖檔)
↓咖啡奶酪/洛神花醋飲/鳳梨果乾/獨家手工餅乾
↓紅豆米苔目甜湯
(米苔目為純米自製)(未拍到冬天聖品~熱薑茶)
↓純正的黑糖藕粉甜湯
↓美式咖啡(加點的 老闆娘還贈送手工餅乾)
↓自製老菜脯
↓自製手工餅乾
↓圖書區
↓餐廳布置簡樸 空間寬敞 用餐氣氛融洽
↓師生情誼逾四十載 師恩浩瀚 情如姐妹(1090101)
↓同窗好友、學弟妹與老師及師丈 笑談悠悠往事
↓白河真水鬥陣行~八掌溪畔賞景嚐美食 (請點選)
1090118活動後餐敘
↓巧遇嘉商老師聚餐~歡送退休老師(1081220)
↓多次前來享用健康美食的溫馨一家人(1090131)
↓製作古早味美食的老師傅和老闆夫婦相談甚歡(1090131)
↓白河真水鬥陣行(1090328)
↓不老男健行趣(1090412)
↓向主廚請益(1090413)
↓家母和外甥女的午餐約會
(1100402最新數字135)
↓1100409巧遇大牌教官見証奇蹟的136
↓年前最後一檔 來看好友 客滿 客滿 客滿 享受VIP的尊榮(1100207)
↓1100402清明掃墓 同享歡樂
↓1100409校友相見歡
↓配合節慶 總會為客人帶來意外的驚喜
(擷取自店家FB及闆娘提供的圖檔)
↓如何享用幸福好食雞 https://youtu.be/Nm6lv6b8jH0
※白河真水鬥陣行活動餐敘~(請點選)
↓愛思家樂健康廚房之相關資訊
(資料擷取自店家之臉書)
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